9、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。

3、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、准备好食材。豆腐洗净，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，加入盐，平底锅加热，两面熟透即可。切薄片。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

2、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。一学就会！

8、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：惠州市)