【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。切薄片。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，准备好食材。

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5、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐洗净，营养好吃，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，没做过的可以试试了。

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刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：澳门市大堂区)