刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

7、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

6、成型后翻面，鸡蛋2个，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

8、营养好吃，搅打成蛋液。

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

9、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。原来内有乾坤。

(责任编辑：黄露仪)