做法：1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、使其入味。加入少许葱花。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

3、

6、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

9、

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。切薄片。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，豆腐洗净，准备好食材。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

5、

3、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：湛江市)