3、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

8、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、两面翻面。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。再放入秋葵。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

9、平底锅加热，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

5、搅打成蛋液。

(责任编辑：原野三重唱)