2、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。营养好吃，没做过的可以试试了。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

4、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，简单好吃，

7、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐洗净，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

5、平底锅加热，再放入秋葵。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

6、太薄容易碎掉，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：章艺子)