6、加入盐，

2、

7、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

5、没做过的可以试试了。切薄片。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，再放入秋葵。

3、

4、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

9、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋、

(责任编辑：百色市)