原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

7、简单好吃，加入少许葱花。

2、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

5、太薄容易碎掉，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。一学就会！

6、

3、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

8、

(责任编辑：临沂市)