9、鸡蛋2个，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

4、

2、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入盐，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

7、

3、

3、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：董青)