9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

4、

2、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

7、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。切薄片。再放入秋葵。平底锅加热，豆腐洗净，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋、

(责任编辑：周治平)