4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、营养好吃，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

8、简单好吃，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

2、准备好食材。

9、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：铁岭市)