配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、

2、

8、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，豆腐洗净，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、营养好吃，简单好吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

4、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

6、切薄片。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

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(责任编辑：张馨艺)