3、一学就会！

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。平底锅加热，

8、

6、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

4、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

7、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐洗净，

2、原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：曼迪摩尔)