做法：1、以为就是一盘煎蛋，

6、

2、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。两面熟透即可。

3、

7、平底锅加热，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋、加入少许葱花。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

8、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。原来内有乾坤。简单好吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，一学就会！

(责任编辑：陈美)