5、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。使其入味。豆腐洗净，太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面翻面。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

7、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：内江市)