4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

9、

6、营养好吃，

2、原来内有乾坤。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

5、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

7、加入盐，

olivia美食记录：

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(责任编辑：常德市)