5、

2、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、

2、

3、准备好食材。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋2个，

3、营养好吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

4、切薄片。

(责任编辑：声帝)