4、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

5、豆腐洗净，准备好食材。

9、使其入味。一学就会！

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面熟透即可。再放入秋葵。

6、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

2、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

8、

(责任编辑：贵阳市)