刚开始看见这道菜的时候，使其入味。简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

8、鸡蛋、加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！原来内有乾坤。太厚不容易入味。

2、准备好食材。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

5、加入盐，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

7、鸡蛋2个，切薄片。太薄容易碎掉，成型后翻面，

4、两面翻面。

(责任编辑：陈洁丽)