配料：葱1小段，

2、

9、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。搅打成蛋液。切薄片。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。准备好食材。

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

4、

olivia美食记录：

1、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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7、

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(责任编辑：黄威尔)