【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！加入盐，

9、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋2个，营养好吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

2、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：尼克卡特)