做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

9、完全没发现豆腐在哪里，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

3、一学就会！准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

4、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。平底锅加热，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋打入碗中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，太薄容易碎掉，使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋2个，成型后翻面，

6、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：张兵)