2、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、准备好食材。使其入味。太薄容易碎掉，

3、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里，

6、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。两面翻面。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

(责任编辑：陈少云)