8、

3、营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，

3、两面熟透即可。加入少许葱花。

4、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

olivia美食记录：

1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切薄片。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

(责任编辑：台东县)