3、营养好吃，再放入秋葵。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。简单好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

8、成型后翻面，加入少许葱花。切薄片。

2、搅打成蛋液。

5、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

(责任编辑：麒龙)