2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

4、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、平底锅加热，鸡蛋2个，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，营养好吃，

9、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、太厚不容易入味。加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使其入味。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：张佳添)