8、鸡蛋与豆腐同吃，

2、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。平底锅加热，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

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2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，一学就会！

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。简单好吃，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

(责任编辑：东莞市)