6、摊成圆形蛋饼。

8、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

3、两面熟透即可。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

2、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。使其入味。

4、营养好吃，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。平底锅加热，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

2、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面翻面。

3、鸡蛋、

(责任编辑：中卫市)