3、

7、以为就是一盘煎蛋，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、一学就会！成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

2、营养好吃，

3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

9、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

(责任编辑：阿弟仔)