5、平底锅加热，

3、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！原来内有乾坤。

2、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。切薄片。使其入味。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐洗净，

2、

(责任编辑：鹤壁市)