9、平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、太薄容易碎掉，

8、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。盐3克

做法：1、成型后翻面，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、没做过的可以试试了。准备好食材。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：贵州省)