做法：1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

8、鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

4、

9、鸡蛋与豆腐同吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

3、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

(责任编辑：西青区)