刚开始看见这道菜的时候，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

4、

2、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切薄片。使其入味。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

2、

6、

3、准备好食材。

5、

7、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：崔贤俊)