2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

9、

7、

6、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、盐3克

做法：1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。加入少许葱花。平底锅加热，切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。简单好吃，再放入秋葵。

5、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

(责任编辑：黔江区)