3、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。切薄片。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

4、太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

7、

9、豆腐洗净，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

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olivia美食记录：

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(责任编辑：青浦区)