5、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

4、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

6、准备好食材。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

3、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

7、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。切薄片。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

(责任编辑：澳门市花地玛堂区)