4、

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

6、平底锅加热，

3、

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

5、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

8、以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋、豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。切薄片。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：中岛美嘉)