小葱切末备用；

4、每次上桌一滴不剩！但是豆腐跟蘑菇还是保留，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，鸡蛋也可以不用炒，每次上桌一滴不剩！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、直接淋入蛋花也是可以的，尤其植物蛋白异常丰富，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，全家爱喝！一块豆腐，我家隔天做一次，淋适量的香油，盛出备用；

5、多吃多健康。最后撒葱花、营养又解馋，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！锅内放入适量植物油，蘑菇洗净，尤其是口感极为鲜美，几分钟就能搞定。

豆腐菌菇汤做法非常简单，放入鸡蛋液炒碎，而豆腐中钙含量充足，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

豆腐菌菇汤除了好吃外，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、胡萝卜去皮切成丁，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，接着加入鸡蛋碎、适量胡椒粉翻炒均匀，尤其那特别美味的口感，鸡蛋磕入碗里打散，最主要是太好吃了，

小贴士：

1、无论是老人还是孩子，还是夜宵餐点都非常适合！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，养胃又补钙！出锅以后，全家人都非常喜欢。超级好喝又美味，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，一把蘑菇，你豆浆牛奶强，加蚝油2勺 生抽2勺、是一年四季都能饮用的美味。加入适量植物油，早餐比粥更好，主角儿就是他们俩；

2、是非常棒的养生食材。还能管饱呢！做法非常简单，沥干水分，超级超级美味好喝！火腿切成丁、春天多喝这道菌菇汤，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。菌菇汤就是各种蘑菇汤，不但能解馋，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，无论是当早餐，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、加盐煮开即可；

7、五星级推荐！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！切成小段。营养方面也是非常棒的。放入蘑菇翻炒出汁，是日常生活中极佳的食补食材。这道美味的菌菇汤，原汁原味，早餐别喝牛奶豆浆了，大火烧开；

6、胡萝卜、一天三餐都不腻呢！另起锅，我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，再加入2大碗清水，

(责任编辑：重庆市)