olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

4、加入少许葱花。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、一学就会！

9、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

8、切薄片。营养好吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，加入盐，鸡蛋、鸡蛋2个，

(责任编辑：合川市)