3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

8、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、两面熟透即可。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

9、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

6、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

7、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

(责任编辑：深圳市)