2、太厚不容易入味。再放入秋葵。

5、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

olivia美食记录：

1、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

4、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

3、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、盐3克

做法：1、

(责任编辑：朴相民)