7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

9、一学就会！摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。豆腐洗净，

8、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、没做过的可以试试了。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

6、

3、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。再放入秋葵。鸡蛋、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

4、使其入味。营养好吃，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：侯尼勋)