4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。一学就会！搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

6、准备好食材。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

2、

3、

7、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

5、鸡蛋、

(责任编辑：任创政)