6、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。准备好食材。没做过的可以试试了。两面翻面。

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。加入盐，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

8、完全没发现豆腐在哪里，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、太薄容易碎掉，

3、豆腐洗净，平底锅加热，

5、使其入味。

2、搅打成蛋液。加入少许葱花。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：刘以达与梦)