3、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

5、成型后翻面，使其入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

3、原来内有乾坤。

8、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！

4、鸡蛋、

(责任编辑：张敬轩)