配料：葱1小段，

3、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

4、倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，使其入味。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，

3、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！盐3克

做法：1、

5、鸡蛋打入碗中，

9、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。再放入秋葵。

(责任编辑：鹤壁市)