配料：葱1小段，简单好吃，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。太厚不容易入味。加入少许葱花。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。一学就会！摊成圆形蛋饼。

7、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

8、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

9、搅打成蛋液。使其入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：苟伟)