做法：1、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，

2、成型后翻面，

7、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

3、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋、

6、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。两面熟透即可。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、太厚不容易入味。准备好食材。简单好吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、没做过的可以试试了。

9、

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：陈慧珊)