3、

4、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

5、使其入味。切薄片。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

7、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

2、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。没做过的可以试试了。

3、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

(责任编辑：闵行区)