3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，两面熟透即可。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，使其入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、营养好吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、

9、切薄片。再放入秋葵。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、

(责任编辑：玻璃箱子)